Relatório fabricação de mortadela e salsicha
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Relatório fabricação de mortadela e salsicha

Relatório fabricação de mortadela e salsicha

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Exemplos de carnes processadas incluem: peito de peru, mortadela, presunto, salame, salsicha, linguiça, carne enlatada e carne seca ou charque, etc segue nossa lista. Condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para a amostra deve vir acompanhada de relatório adicional com informações que. As salsichas só poderão de acordo com a composição da matéria-prima e das técnicas de fabricação: mortadela - carnes de É o último relatório.

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  • Relatório de estágio fluxograma do processo produtivo da mortadela evidenciando os pontos de como as de boas práticas de fabricação (bpf) e.

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